적당량 — 토란 계열 뿌리라 전분이 많지만 저항전분이 있어 감자보다 완만해요.
1접시(100g) 기준 · 칼로리 137kcal · 탄수화물 32g · 당류 1g · 단백질 1.7g · 지방 0.5g · 혈당지수 60
분류: 채소